Este livro foi escrito sem nenhuma pretensão literária — trata-se de uma narração pessoal das observações de viagens que fiz, ao longo do tempo, a Portugal, país que nos colonizou e que sempre me emociona quando o visito. Nele, encontro, espe- cialmente na culinária, as nossas origens! Espero que o leitor também se identifique, já que, afinal de contas, somos povos irmãos!
Gracinha
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